Der Podcast rund um die gesunde Ernährung
Kreatin ist ein Eiweiß und in Verbindung mit Phosphat eine Energie liefernde Substanz. Geeignet vor allem für schnellkräftige Sportarten, um den Muskelaufbau voranzutreiben und um Regenerationsz...
Kohlenhydrate, Eiweiße, Vitamine, die richtigen Getränke. Es gibt eine Menge, worauf Hobbysportler bei ihrer Ernährung achten wollen und müssen. Nur so bleibt der Erfolg auch dauerhaft, denn die...
Das Abendessen soll aus Ernährungssicht den Abschluss des Tages darstellen. Früher bei vielen festgelegt auf 18 Uhr verschwindet diese feste Regelung immer mehr. Was ist gesund beim Abendessen u...
Es ist Spargelsaison! Kaum Kalorien, kein fett, einfach gesund. Die Spargelsaison ist eine Zeit, auf die sich Viele freuen. Ganz einfach auch, weil der Spargel eben nicht das ganze Jahr verfügba...
In der neuen Ausgabe unseres Podcasts wagen wir den Blick voraus - wie verändert sich unser Ernährungsverhalten, wenn die Corona-Krise hoffentlich bald überstanden ist? Bewusster Genuss regional...
Das Osterfest 2020 wird ein ganz besonderes. Eines der wichtigsten Feste in Deutschland, nur diesmal aufgrund der aktuellen Gegebenheiten, ohne dass die Familie zusammenkommen kann. Wir wollen d...
Das Coronavirus hat uns aktuell fest im Griff. Nudeln und Mehl werden vor allem in "Hamsterkäufen" gesichert. Aber ist das die richtige Nahrung aktuell, wenn wir doch fast alle zu Hause sind? Wo...
Beschwerden nach dem Essen bestimmter Lebensmittel deuten häufig auf eine Unverträglichkeit einiger Nahrungsmittel hin. Das ist keine Einbildung und hat sich gehäuft in den letzten Jahren. Die S...
An Apple a day keeps the doctor away - Ein Apfel am Tag, Arzt gespart: Was ist dran? Mehr als 30 Vitamine und Spurenelemente sowie Mineralstoffe stecken in einem Apfel. Gut für die Zähne ist er ...
Was ist "in"? Was ist "out"? Um die aktuellen Food-Trends geht es in der neuen Folge mit Ernährungswissenschaftlerin. Zum Einen geht der Trend immer mehr zur vegetarischen oder veganen Ernährung...